ayacollete

夏の食卓

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ラタトゥイユの材料が送られてきた

野菜嫌いのチビ助は
ラタトゥイユにすると
よく食べるということを発見

野菜ごとにオリーブオイルで
別々に炒めるのが手間だが確実に美味しくなる
肉類は一切いれないで野菜の旨みだけで
味を引き出す

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トマトが好き